使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凯撒沙拉

食材

材料:长叶莴苣(CosLettuce)2棵,白面包5厚片,花生油2汤匙,橄榄油8汤匙,大蒜2瓣,大蛋1个,无骨鯷鱼肉8块,柠檬1个,盐、黑胡椒各少许,巴马乳酪85克

做法

凯撒沙拉
做法: 1.莴苣剥去外叶,剩下的菜叶洗净沥干,放入沙拉盆中。
2.烧开一小锅水,供煮蛋用。
3.制作炸面包块:面包切去硬皮,切成一厘米见方方块。花生油与两汤匙橄榄油放入煎锅加热。大蒜去皮拍碎,放入锅中,加进面包块,煎炸面包块时不断搅拌。面包松脆后取出,放在厨用纸上沥去多余的油。
4.水煮开后,放入蛋煮一分钟取出备用。鯷鱼肉切粗块备用。
5.制作沙拉酱:挤两汤匙柠檬汁,调入剩下的橄榄油,加盐及黑胡椒,然后拌入鸡蛋。
6.沙拉酱浇在莴苣上拌匀,加入鯷鱼及面包块,再次搅拌。
7.乳酪切成薄长条撒在沙拉上,即可上桌。

其他菜谱

手撕腊鱼就白粥

手撕腊鱼就白粥

做法:1.将腊鱼切下大块后,冲洗,隔水蒸15到18分钟即可. ...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1.鹅肝(卤鹅肝)切粒,葱切粒,萝卜干粒是原来炒好的...

咖汁芋泥

咖汁芋泥

做法:1.把芋头放在微波炉里用烤火档300热烤熟,剥去皮在碗中...

柳橙蛋糕

柳橙蛋糕

做法:烤箱预热 325~350度f (160~175度c) 看烤盘. 糊料越厚用低温长...

红烧排骨

红烧排骨

做法:做法: 1.把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水...

爆米花

爆米花

做法:1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去。 2.盖上盖,开小...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚用盐和白醋洗净,放入滚水中汆烫去腥;酸菜洗净...

排骨菜干苹果汤

排骨菜干苹果汤

做法:一、菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫; 二、用水...

气锅鸡

气锅鸡

做法:1.将仔鸡洗净切块,入沸水烫去血沫,放于气锅中。 2.芦...

双辣蒸鲈鱼

双辣蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗干净,稍微用盐抹一下,让肉更加结实。。。...

椒麻香酥鸭

椒麻香酥鸭

做法:1.将烤鸭切成小块备用,因烤鸭本身有香味,可以不用腌...

椰香咖喱蟹

椰香咖喱蟹

做法: 1、螃蟹大卸八块 2、葱切段、洋葱切丝 3、牛奶椰浆混合...

大眼鸡水瓜汤

大眼鸡水瓜汤

做法:1.将鱼洗净用大火煎一下。 2.下水水瓜加姜片烧开5分钟,...

茭白青椒炒肉丝

茭白青椒炒肉丝

做法:1) 瘦肉洗净后切丝,用盐和胡椒腌10分钟后加料酒和太白...

红豆煎饼

红豆煎饼

做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions