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酿鲜菇

食材

材料:肉馅,100克,虾仁,100克,胡萝卜,马蹄,各50克,香菇,8朵,调味料:盐,胡椒粉,料酒,生抽,生粉

做法

酿鲜菇
做法: 1 虾仁,胡萝卜,马蹄切末,香菇泡开。
2 把切好的末和肉馅一起,加盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀
3 在香菇上抹上生粉,放适量的馅,放入锅中,水开后蒸8分钟
4 锅里加半杯水,开后加生粉勾芡,淋在香菇上,放上香菜叶

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