使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸭蛋豆腐

食材

材料:主料:北豆腐。咸鸭蛋黄,蒜苗。食用油,盐,白糖,鸡精,料酒,水淀粉,葱,姜,高汤,香油。

做法

鸭蛋豆腐
做法: 1.将豆腐切成小方丁,用开水焯一下;
2.将咸鸭蛋黄碾成粉末,蒜苗切成末,葱、姜洗净切成末;
3.坐锅点火放油,油热煸炒葱姜放入豆腐、高汤、盐、白糖、料酒、待锅开再放入蛋黄粉炒匀,勾薄芡出锅时撒入蒜苗末,淋入香油即可。

其他菜谱

萝卜辣椒酱

萝卜辣椒酱

做法:1.鲜辣椒、萝卜干洗净沥干水份后切成末;豆豉、蒜头切...

冰梅酱焖鹅

冰梅酱焖鹅

做法:1.鹅洗干净斩件备用,姜切片、葱切段、蒜切碎。 2.鹅加...

小炒水鱼

小炒水鱼

做法:1、甲鱼宰杀洗净,剁成2厘米见方的小块。尖红辣椒切段...

香菇猪肉煎饺

香菇猪肉煎饺

做法:1.和面取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒...

五味卤鸡

五味卤鸡

做法:1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔公鸡治净,剁去...

西红柿优酪乳

西红柿优酪乳

做法: 1、西红柿用开水稍烫一会,剥去外皮,切小块,放入果...

家制辣根调味料

家制辣根调味料

做法:1.在电动食品处理机或搅拌机里,加入辣菜根,醋,糖和...

熘肝尖

熘肝尖

做法:1、猪肝切片,加精盐、味精、绍酒、淀粉抓拌匀,下五...

焗烤牛小排

焗烤牛小排

做法:1.无骨牛小排对半切开,表面撒盐备用。 2.取一平底锅,...

韭菜花炒下水

韭菜花炒下水

做法:1.韭菜花挑去老梗部份,并切成6公分长段,辣椒也切丝备...

【香椿炒鸡蛋】

【香椿炒鸡蛋】

做法:1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净,用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸8分...

母鸡抱疙瘩

母鸡抱疙瘩

做法:1、将母鸡宰杀洗净后加入清水1500克、葱、姜小火炖制...

泰式咖哩虾面包

泰式咖哩虾面包

做法:1.草虾去泥肠洗净;蛋打散,备用 2.热锅,倒入适量沙拉...

什锦拉皮

什锦拉皮

做法:1.将猪肉切成丝,加盐、料酒、淀粉、水拌匀,放入热油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions