做法：1、煮熟的鸡胸肉用棒敲松。 2、撕成丝。 3、粉皮用水烫...
做法：1、银鳕鱼切成厚0.3Cm、宽3cm、长4cm的片。 2、鱼片放碗里...
做法：1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中...
做法：1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗...
做法：新手注意： 水份不可太多。有的人误解以为水份越多，...
做法：三文鱼洗净后切成片，放适量盐腌渍一下，挤入一点柠檬...
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做法：1.取一蒸碗，蛋加入鸡高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细...
做法：准备工作： 隔夜用Rum酒泡葡萄干（如果无Rum酒，可用红...
做法： 1将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，撕成小朵...
做法：1．先半管廷外面的大油疙瘩择去洗净，以筷子顶住稍细...
做法： 制作烫种：将黄油切成小块，加入热水，煮至沸腾，然...
做法：1.鳗鱼切花刀，再切成1寸长段，加入绍兴酒、醇米霖腌...
做法：1、甲鱼宰杀，治净，去油，斩成3～4厘米见方的块。 2、...
做法：1.先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡...
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