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铜锣烧
做法:(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入...
缤纷味饭
做法: 1、将火腿切丁,与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌,调入盐...
椒盐里脊
做法:1.1、将里脊冻一下好切片。 2.2、将肉片加入料酒,盐,...
白菜粉丝炖驴肉
做法:白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底,驴肉切成片摆在白菜、粉...
五香茶叶蛋
做法:1.将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过...
布朗尼松糕
做法:(1)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。 (2)奶...
传统英式司康
做法:1.将A原料的所有材料放在一起,反复过筛3遍,以便混合...
清汤橘瓣鱼汆
做法:1、取鱼肉加工成鱼蓉,放入盆内,加入盐、味精、黄酒...
炖鱼汤
做法:1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约...
木耳萝卜煲鱼滑
做法:1.木耳洗净后剪成小块;萝卜洗净后切块;鱼滑分成小块...
沙茶土豆焖牛腩
做法:1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用、土豆洗...
炸梨球
做法:1.将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥...
胡萝卜葡萄干玛芬
做法:先把湿料混合均匀 . 取一盆打散鸡蛋,接着放入牛奶,菜...
味噌鱼煮汁
做法:所有材料调和均匀。 用途:适合腥味较重的鱼,如青花...
干烧凤翼翅
做法:(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开,将鸡骨去除备用。 (2)将材...