使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆冬瓜

食材

材料:冬瓜,豆豉,豆瓣酱,蒜,姜,辣椒粉,花椒

做法

麻婆冬瓜
做法: 1.冬瓜去皮切方块。
2.豆豉切碎。
3.锅中放油,放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。
4.加水,适量酱油、糖、盐等调料,煮一会。
5.汁水快收干,冬瓜用筷子可以戳透时,加胡椒粉和花椒粉。
6.翻炒均匀起锅。 可惜没有青蒜和葱花,否则更美味。

其他菜谱

红茶奶酪蛋糕

红茶奶酪蛋糕

做法:1.奶酪软化加糖打顺滑分两次加蛋黄充分搅拌均匀; 2.加...

红烧猴头菇

红烧猴头菇

做法:1.鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。 2.锅内放少量油,...

散寿司

散寿司

做法:1.将甜豆洗净、去蒂,汆烫熟备用;萝卜婴洗净,泡水备...

鱼汤炖翅

鱼汤炖翅

做法:(1)水发牙拣翅75g放姜汁15g,焯水后盛入码斗,加二汤50...

豆沙锅饼

豆沙锅饼

做法:1.豆沙锅饼,先和面,就只要普通面粉加水,揉成光滑柔...

党参黄芪炖鸽子

党参黄芪炖鸽子

做法:1.将鸽子清洗干净,切大块。 2.与猪肉及药材入锅同煮。...

泰式香叶包虾

泰式香叶包虾

做法:1.将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟...

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

做法:1、韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。 2、油锅烧热后,...

意大利香肠千层面

意大利香肠千层面

做法:1.按包装说明煮熟千层面,沥干,浸在一锅冷水里降温,...

玉米烧带鱼

玉米烧带鱼

做法:带鱼洗干净,切段,然后加花椒面,盐,料酒腌上。 玉...

清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼

做法:1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨...

南乳排骨煲

南乳排骨煲

做法:1.排骨洗净沥干水份,以所有调味料A抓拌均匀,腌渍约...

天葵甜心冻

天葵甜心冻

做法:1.因为甜品有两层,所以先说第一层的做法。水和凉粉粉...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:1、把鸡蛋放入盛器打散待用。 2、用旺火将锅烧至冒烟,...

凤尾全鱼

凤尾全鱼

做法:1、鱼加工好,剁下头尾,片下鱼肉,鱼肉片成长3厘米、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions