做法：1.鱼洗净对剖两片备用。 2.葱洗净切2寸段，红椒斜切片，...
做法：1.虾只、竹轮片、ham片入大碗中，先入蒜汁（多）再入姜...
做法：1.)白菜洗净后切半，放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...
做法：1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下. 2.肉...
做法： ...
做法：1.茄子洗净切条状；九层塔洗净备用。 2.取锅，倒入半锅...
做法：1.先将发糕粉过筛，与水、沙拉油及蛋放入钢盆中，以打...
做法：1、鸡翅浸泡半小时以上，中间换水。沥干或擦干水分，...
做法：一、鸡米切粒，放在在碗，放盐、料酒、糖和胡椒粉在鸡...
做法：(1)小排骨切成5厘米的长条，洗净，拭干水分，拌入调味...
做法：1.将芋头洗净、去皮后切成片，摊开铺于盘中，以大火蒸...
做法： 选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。...
做法：1．将豆腐切成块，虾仁、鱿鱼、海参用开水焯一下捞出...
做法： １ 黄油融化后加入糖，打发后加如鸡蛋继续打。 ２ 筛...
做法：1.将温水面糰分割成12个小面糰，每个重约40公克，并上下...
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