使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄花鱼炖豆腐

食材

材料:黄花鱼750克,卤水豆腐750克,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,干红辣椒

做法

黄花鱼炖豆腐
做法: 1、黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干;
2、鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用;
3、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香;
4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味;
5、加鱼加水,水要没过鱼身,大火烧开;
6、调入料酒、糖和醋,继续中火炖煮至汤汁过半;
7、添加豆腐,添加适量盐,继续用中火炖煮;
8、至汤汁基本收干,调入味精,撒上葱花出锅。

其他菜谱

巧克力饼干奶昔

巧克力饼干奶昔

做法:(1)将OREO饼干捏碎放入果汁机中,加入60㏄牛奶、2球香草...

樱桃派

樱桃派

做法:1.樱桃馅的制作:300克新鲜樱桃洗净。 2.去核。 3.加入...

起司酱

起司酱

做法:1.热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。 2.加入玉米粉...

菜泥面糊

菜泥面糊

做法: 嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟,之后捞出,沥净水...

面包机-牛奶葡萄干面包

面包机-牛奶葡萄干面包

做法:(1)先将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机,然后加面粉,...

椰香麦芬蛋糕

椰香麦芬蛋糕

做法: 1、鸡蛋打散,加细砂糖打匀,倒入色拉油拌匀,再倒入...

葱炖猪肠

葱炖猪肠

做法:1.猪小肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗...

鸡翅魔芋丝

鸡翅魔芋丝

做法:1、鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,...

烧椒皮蛋

烧椒皮蛋

做法:1.将尖椒用炭火烘烤,见起泡时晾凉撕去表皮,把尖椒肉...

软炸蘑菇

软炸蘑菇

做法:1.鲜蘑菇放入沸水中汆烫约半分钟,以冷水沖凉沥干,加...

花枝香肠图

花枝香肠图

做法:1.先将花枝头去掉,身体部分洗净擦干水份切丁,再和绞...

辣白旺

辣白旺

做法:杀鸡的的时候在碗里加适量盐,将鸡血淋入碗中,放置一...

粉蒸凤凰鱼

粉蒸凤凰鱼

做法:1、将鳜鱼宰杀,治净取肉,改花刀成凤凰尾、身和翅膀...

三鲜鱿鱼

三鲜鱿鱼

做法:1、鱿鱼撒去外膜及黑皮,保持原形清洗干净。猪皮刮去...

松仁玉米

松仁玉米

做法:1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions