使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁撞奶

食材

材料:1块小姜,1袋牛奶,1点点糖,1个小碗,1个小锅

做法

姜汁撞奶
做法:
1、将准备好的鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,把姜汁放在碗里,喜欢辣的可以放多些姜汁,但再多也不要超过牛奶的十分之一.
2、将牛奶+白糖煮开,注意刚开锅就OK了,不要煮过头了.
3、把煮好的牛奶不停搅动,温度降至80度左右,将牛奶快速倒进盛有姜汁的碗内,轻轻搅拌几下.
4、等5、6分钟以后牛奶和姜汁就会很神奇的凝固成豆腐脑状了.

其他菜谱

甜酱烧鸭卷视频

甜酱烧鸭卷视频

...

热辣海鲜薄脆披萨

热辣海鲜薄脆披萨

做法:1.番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许...

泰式虾炒饭

泰式虾炒饭

做法:旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 再热...

家常菜肉包子

家常菜肉包子

做法:1.1、五花肉洗净,放锅中煮熟 2.2、煮熟的五花肉切小粒...

鱼香油菜心

鱼香油菜心

做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段; 2.葱、姜、蒜切成末,...

开胃山药

开胃山药

做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,...

清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

做法:1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分...

老奶洋芋

老奶洋芋

做法:香葱清洗干净,切成葱花。 洋芋洗干净后连着皮放到水...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1.鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液。 2.入油锅炒成炒蛋捞出,油...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗净切丁,加入所有腌料抓匀,腌渍约2分钟备用...

拍黄瓜

拍黄瓜

做法:1.黄瓜洗净用刀拍扁,切块。 2.香菜,红辣椒,蒜头切碎...

清水豌豆

清水豌豆

做法:1.豌豆剥好洗净。 2.放入锅水,倒入清水大约豌豆一倍多...

莲子红枣木耳糖水

莲子红枣木耳糖水

做法:1莲子先泡冷水,大概10几20分钟即可,去芯。 2红枣洗洗...

芝士土豆盒

芝士土豆盒

做法:1、土豆煮熟碾成泥; 2、培根、芝士、洋葱分别切碎;...

麻辣粉蒸排骨

麻辣粉蒸排骨

做法:乳猪排骨切断,加酱油,郫县豆瓣,花椒,香油和蒸肉粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions