做法：1.将活鳜鱼一尾（约重90克）去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏...
做法：1.黄豆用清水泡3小时以上，把豆子泡涨即可。 2.用石磨磨...
做法：1.比目鱼洗净，从尾部剥掉深色的背皮，剪掉头部和腹部...
做法：（1）将肉丝用0.5茶匙盐，一茶匙料酒，淀粉和水拌匀，...
做法：①蟹肉加白肉、脚肉和20％蟹胱油(即为蟹粉)放在深碟中...
做法：1.把洋葱和大蒜头去皮剁碎。 2.炒锅加热，加奶油炒香洋...
做法：盆内放入中筋面粉，边用筷子搅拌边将开水倒入面粉里，...
做法：1．鲥鱼处理干净。 2．爆香葱、姜、蒜，加鱼煎一下，烹...
做法：1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...
做法：1.彩椒切条，用培根卷好，用牙签固定 2.用少量橄榄油热...
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做法：1．鲅鱼处理干净，切厚片，加葱姜片及调味品，腌制入...
做法： 1、带鱼一条，切段，裹上鸡蛋 2、葱姜蒜少许 3、锅中放...
做法： 将蛋黄、白砂糖和牛奶混合，倒入小汤锅中，搅拌均匀...
做法：1.鸭肉洗净、剁块；姜洗净、切片；把鸭、姜片一起放入...
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