使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龙湖炖糕

食材

材料:其

做法

龙湖炖糕
做法: 特 点:
龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道丁序,所以才有“炖糕”这一名称;而因为还要切片,外形看起来好像书本——一页一页的,因此潮州人又把炖糕称为“书册糕”。
名家点评:
龙湖炖糕是潮州龙湖镇出产的名小食,多年来,它以洁白清甜细腻的

其他菜谱

南瓜蒸百合

南瓜蒸百合

做法:1)南瓜去皮,改刀成菱形块,百合扒开洗净。 2)将原料...

红烧草鱼

红烧草鱼

做法: 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放...

剁椒花生

剁椒花生

做法:1.虾皮需要用水泡去多余的盐份,花生去掉红衣。 2.虾皮...

香糯八宝饭

香糯八宝饭

做法:1.糯米洗净后浸泡10 小时;大枣洗净,泡软去核;葡萄干...

双椒炒鳝段

双椒炒鳝段

做法:1.处理好的鳗鱼切段,放进开水里焯一下(水里丢几块姜...

特色牛肉面

特色牛肉面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内放入盐、水和成硬面团揉好...

空心菜梗炝炒肉末

空心菜梗炝炒肉末

做法:1.肉末提前放入少许油,盐,鸡精,酱油味好先~ 2.先放入...

马铃薯蛋沙拉

马铃薯蛋沙拉

做法:1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起,去壳将蛋白、蛋黄分...

鸭肉粥

鸭肉粥

做法:1. 烤鸭肉剁小块;芹菜洗净切末备用。 2. 取一深锅,加...

鲑鱼芦笋沙拉

鲑鱼芦笋沙拉

做法:1.水一壶烧开,备用。鲑鱼去皮去骨,切成大方块。油放...

浑婆鱼头

浑婆鱼头

做法:1、老姜20克切成片,20克铡成姜米;大蒜铡成蒜米;大葱...

火腿鸡丝炒面

火腿鸡丝炒面

做法:1.鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟;公仔面加入滚水烫...

木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤

做法:1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏,买回来清洗干净待用。...

烧排骨外一篇排骨饭

烧排骨外一篇排骨饭

做法:1.排骨飞水!~ 2.电锅里加上水、酱油、醋、糖、料酒按照...

糖醋排骨盖饭

糖醋排骨盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.排骨切小块,加入所有腌料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions