做法：1.准备1碗浓度3%的醋水(将水100㏄、醋3㏄混合)备用。将莲...
做法：1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片，取一小碗，放入盐、...
做法： 1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里； 2、蛋白分...
做法：1.嫩豆腐切片后，用平底锅煎至双面金黄色。红萝卜、木...
做法：1鱼片儿，虾等海鲜加料酒，淀粉抓匀，就别加酱油了，...
做法：1、茄子保留住根部，切成佛手状，就是几条就可以了。...
做法：1.将牛肝菌洗净，用热水泡1小时，捞出沥干。保留150毫升...
做法： 芋奶仔洗净削去外皮。香葱洗净切碎。 中火烧热有特富...
做法：1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...
做法：1.白菜、香菇、红萝卜、香菜、木耳、笋丝皆切成丝状后...
做法：1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 2、将排骨装盘子里，...
做法：(1)白菜去掉菜叶及老帮后洗净，晾晒2天。 (2)把晾晒好的...
做法：1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆...
做法：1.土豆半个，红薯半个，洗净。 2.土豆、红薯分别用刨丝...
做法：1.将圆白菜洗净，撕小块。大小干辣椒，花椒，备好。锅...
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