做法：1.金针菇洗净放到开水中焯熟，过纯净水捞出晾凉。 2.除...
做法：1、4个蛋黄，加入30克白糖搅匀颜色变淡，比较粘稠时，...
做法：1.排骨洗净，斩件、焯水后过凉水沥干。 2.锅里放底油，...
做法：1.凤爪洗干净，花生洗干净放入锅内，倒入少许料酒（去...
做法：1． 草虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，...
做法：1、将水发螺片改刀，加鲍汁、绿芥末，烧制入味，定碗...
做法：鸡蛋，鹌鹑蛋煮好，放到冷水里，剥皮 把藕，蛋放到卤...
做法：1.萝卜洗净切条 2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（...
做法：1，先用凉水浸发冬菇至软透。 2，冬菇逐个去蒂，一点不...
做法：1.把牛肉放在清水锅里，加入洗净的部分葱、姜，大火烧...
做法：1、鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅...
做法：1.将材料A混合揉匀备用。 2.将材料B的沸水沖入澄粉中，...
做法： 鱿鱼入滚水焯一下捞出，青椒也焯水 起油锅，下葱姜爆...
做法：1、把口蘑洗净切成块，豆腐洗净切块后一起入开水中汆...
做法：1、豇豆切断，煮锅放水，油，盐，焯豇豆2分钟，过冷水...
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