做法：1.把大虾洗净，葱，姜切成丝备用。 2.锅中倒油，用葱，...
做法：。 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入1...
做法：1、鲍鱼提前发制入味，冬瓜雕刻成明珠形。 2、把制好的...
做法：1.将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约...
做法：1.豆腐冲法后，抹干水分压碎，加入鸡蛋白、盐，搅至均...
做法：1.绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好...
做法：1.白菜洗净切大片；鸡蛋打散成蛋液；干鱿鱼浸泡清水发...
做法：1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.山药...
做法： 面团基本发酵后分成6等份，滚圆松弛10分钟 将面团按平...
做法：1.排骨沖水洗去血水，挤干后加入腌料抓麻后，腌20分钟...
做法：1.青椒洗净去蒂、去籽核，切成宽1.6厘米、长5厘米片状；...
做法：1.猪大骨洗净，放入沸水中汆烫去除血水及秽物。 2.捞起...
做法：1、炒锅上火倒入清水，烧沸后先将核桃仁放入沸水煮3～...
做法：1.鳕鱼去骨切成均匀条状，以酱油及胡椒略腌。 2.以水、...
做法：(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。 (2)将鸡...
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