做法：(1)将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。 (2)将油加热后，...
做法：1.洋芋放入水中煮软至表皮破裂，可先用筷子试插，中央...
做法：1.培根切丁，大蒜切末，香菜切末，豆腐略微切成大块备...
做法： 1、鲈鱼肉切片、青瓜去皮及瓤切片，皮蛋切件。 2、炒...
做法：1.将所有调味料材料拌匀(水除外)备用。 2.将芥兰放入滚...
做法：猪肚洗净，滚水烫过，洗净；老鸡洗净。 两物入汤罐，...
做法：1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，...
做法：1.将萝卜糕切成适当的长条状备用。 2.将脆浆粉、蛋黄与...
做法：1.地瓜叶除去硬梗部份，洗净备用。 2.取一炒锅，倒入橄...
做法：1、先把鲈鱼块加盐、味精、砂糖5克、鸡粉和生抽5克一起...
做法：1.锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁； 2.茄子...
做法：1、将熟猪舌切成长条片，下入五成热的油中滑散滑透，...
做法：1.鲨鱼肉片洗净擦干切小片，放入腌料中腌约3小时后取出...
做法：1.清豆洗净，沥干水。番茄用开水烫2分钟，去皮，去籽，...
做法：1.将虾洗净，捞起沥干水待用； 2.炒锅烧热，下油烧至六...
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