做法：1.将荸荠洗净后去皮备用。 2.将作法1的荸荠放入果汁机中...
做法：将嫩姜用少许盐搓揉至软，再用冷开水洗去盐份，汆烫后...
做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清...
做法：1.立鱼刮鳞去掉内脏，洗掉血水.在两面的鱼背上各划上几...
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做法：(1)桂鱼去内脏、去骨，一半切鱼花10朵每块2公分见方，一...
做法：1、将净长江白鱼肉放在案板上，案板要提前清洗干净或...
做法：1.将三层肉先沖水洗净备用。 2.取锅，加入红麴卤汁煮至...
做法：1.猪小排切约7cm小段，放入沸水中汆烫去血水，取出洗净...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将桑椹洗净后拭干水份，放...
做法：1.将牛肉切成片，方法是滚刀片，即左手按着牛肉，左手...
做法：鸭脖子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片...
做法：1.虾米用料酒浸软后切末。 2.黑木耳、白木耳泡软切细丝...
做法：1.将蕃茄汆烫后去皮切块；芹菜去叶切小段；高丽菜切块...
做法：1、洋葱去皮，洗净，切丁。 2、火腿切丁；葱洗净，切未...
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