使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤笋干

食材

材料:荀干300克,猪骨500克,福菜30克,姜30克,辣椒2根,盐1/2茶匙,味精1茶匙,糖1大匙,酱油2大匙,水3000CC

做法

卤笋干
做法: 1.笋干放入汤锅,倒入3000CC的水,煮约20分钟,捞出洗净,泡水4小时,取出沥干水份切短备用。
2.猪骨汆烫去血水后,再洗净沥干水份;姜、辣椒拍破、福菜洗净沥干水份备用。
3.取一汤锅,将姜、辣椒放入锅中垫底,依序放入作法2的猪骨、作法1的笋干与调味料,以大火煮开,转小火煮约2小时即可。

其他菜谱

情人节蛋糕

情人节蛋糕

做法:1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的...

盐水鸭肝

盐水鸭肝

做法:1.将鸭肝洗净,用剪刀剪去鸭油及碎肉,整理好备用。...

雀巢海中宝

雀巢海中宝

做法:1、将西兰花改成细朵花件,洗净备用。 2、用生油起镬,...

清蒸姜汁鱼

清蒸姜汁鱼

做法:1 把鱼收拾干净,上屉蒸熟,取出放盘中。 2 姜剁成细末...

山药紫苏牛肉卷

山药紫苏牛肉卷

做法:1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。...

芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉

做法: 土豆蒸熟或煮熟。 培根切成小丁,车打奶酪也切成小丁...

杏仁脆片:脆到家(多出的蛋白怎么办?)

杏仁脆片:脆到家(多出的蛋白怎么办?)

做法: 1,蛋白两个打在容器中,加入白糖,稍搅拌 2,黄油...

腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆

做法:1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。 2.腊肠洗净后切片。 3.锅...

苹果派

苹果派

做法: 1、将黄油软化后,加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀。 2、...

连汤肉片

连汤肉片

做法: 干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备...

燕麦蛋糕

燕麦蛋糕

做法:先把燕麦加入热水泡大约20分钟。 先把红糖和butter搅拌匀...

炒四蔬

炒四蔬

做法:将所有1-4料切丝,不粘锅置炉上开大中火,放入2料里的...

茉莉鸡片

茉莉鸡片

做法:1、鸡脯抹刀切成片。茉莉花摘下花瓣。 2、鸡肉片用精盐...

高丽菜泡菜

高丽菜泡菜

做法:1.高丽菜洗净后切成5公分方片状,撒上少许盐拌匀,放入...

紫苏黄瓜拌鲑鱼

紫苏黄瓜拌鲑鱼

做法:(1)把小黄瓜切成大小均匀的粗丝泡过冰水沥干备用。 (...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions