做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，先切成10公分长短后，再纵切...
做法：1、扇贝处理干净，洗净，用料酒泡一小会，放入盘中待...
做法：1.木耳先用水泡发洗净撕成小片，用一点水煮两三分钟。...
做法：锅中放入日式柴鱼昆布高汤、味噌、味醂、米酒，以小火...
做法： 1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去...
做法：1.茴味鸡排切小块，备用。 2.干辣椒切小段；葱洗净切小...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混...
做法：1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：做 法：先将米浆放在平底锅上煎熟烤干，切成菱形小块...
做法：1.锅中放水及少许盐，放入荷兰豆，煮2至3分钟，至豆荚...
做法：1.猪夹心肉切碎斩末（或用绞肉机绞碎），加入盐、酱油...
做法：1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。 2.锅中...
做法：1.大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮（买大骨时，...
做法：1.豆腐从中间切断，然后片成2厘米左右的块，放入加了盐...
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