使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

养生药膳绿茶蛋

食材

材料:A.鸡蛋6颗,绿茶茶叶1杯,棉布袋1个,冰块20颗,B.肉桂10公克,党参10公克,黄耆15公克,红枣5颗,八角3粒,甘草10公克,蔘鬚10公克,酱油2大匙,盐1大匙,冰糖1大匙

做法

养生药膳绿茶蛋
做法: 1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将所有材料B入袋收口绑好为卤包备用。
2.取一玻璃锅,注入水(水量以能盖过鸡蛋原则),放入卤包一起煮至卤汁滚沸后,转小火续煮约20分钟,再加入所有调味料、作法1的鸡蛋煮约3分钟后用汤匙轻轻敲裂蛋壳,再加入绿茶茶叶以小火续煮20分钟,熄火将蛋浸泡一下至上色。
3.加入冰块于法2中,待冷却后再开火煮至滚沸,转小火续煮约20分钟后熄火,将茶叶捞出,蛋仍浸泡在卤汁中至入味即可。

其他菜谱

清炒鱿鱼卷

清炒鱿鱼卷

做法:1.将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯...

素什锦

素什锦

做法:豆腐干先入锅煸炒片刻,再倒如香菇,黑木耳,黄花菜,...

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1.葱洗净切段、姜去皮切片,分别以刀面稍微拍过;草鱼...

章鱼烧沾酱

章鱼烧沾酱

做法:1.将所有材料A混合拌匀即完成。 2.将作法1的酱料刷在章...

低脂香蕉面包

低脂香蕉面包

做法:1.烤箱预热到摄氏180度。在烤面包的锡盘里抹点油。 2.用...

山药木耳滑鸡肉

山药木耳滑鸡肉

做法:鸡肉切条,加酱油,花椒面,淀粉,料酒腌制一会 爆锅...

迷你泡芙

迷你泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入,快速拌匀至煳化...

鸡蛋牛奶吐司

鸡蛋牛奶吐司

做法: 1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,...

珧柱虾干排骨煮冬瓜

珧柱虾干排骨煮冬瓜

做法: 1、姜去皮洗净,切成姜片备用; 2、冬瓜去瓤及青皮,...

松仁绿酱手工意面.

松仁绿酱手工意面.

做法:1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪...

绿色田园

绿色田园

做法: 1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量,腌十分钟去...

冬瓜鲜荷叶煲鸭

冬瓜鲜荷叶煲鸭

做法:1.将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升。 2.把冬瓜去瓤后切为...

水果优格可丽饼

水果优格可丽饼

做法:1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。 2.将可丽饼材料...

凉拌榨菜丝

凉拌榨菜丝

做法:1.榨菜切丝稍漂水; 2.加蒜末,红椒丝,葱段,蚝油鸡精...

排骨双味

排骨双味

做法:1.先将小黄瓜打斜切片后,排在盘子中间成为间隔备用;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions