使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

叉烧炒土豆片

食材

材料:叉烧、叉烧汁、土豆。

做法

叉烧炒土豆片
做法: 工作:
一、土豆切成薄片,用水漂去淀粉,冷水泡;
二、叉烧切片;

上锅操作:
一、开锅放少许油,将叉烧稍爆,盛起备用,不要爆过长时间,否则叉烧吃时会有柴感;
二、留下爆叉烧的油,再开火,放几片蒜头,爆香;
三、跟着倒入土豆片,爆炒片刻,加胡椒粉、盐和烤叉烧时倒起的汁,这次就不用放糖了,因调制叉烧汁时放了蜂蜜,快速兜匀;
四、倒入叉烧片,喷少许高度酒,翻炒几下,可装盘。

其他菜谱

青豆肉末

青豆肉末

做法:1、青豆倒入开水中略煮,去豆腥味。盛出,葱、姜、蒜...

黄芪鲜鸡汤

黄芪鲜鸡汤

做法:1.将鸡斩成小块,入开水灼去血沫,洗净。将鸡块、火腿...

生煎馒头

生煎馒头

做法:酵面皮包馅,排放在平底锅内,锅内放油,边煎边喷水数...

南方芝麻酱面包

南方芝麻酱面包

做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油...

鳝片煲仔饭

鳝片煲仔饭

做法:1.黄鳝洗净切片,然后加入适量的食用、黄酒、酱油、...

清蒸龙虾

清蒸龙虾

做法:1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成...

山药枸杞鸡锅

山药枸杞鸡锅

做法:1.鸡洗净沥干,剁成小块;山药洗净,备用。 2.热一锅水...

卤鸡爪

卤鸡爪

做法:1.鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然...

百合莲子粥

百合莲子粥

做法:1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提...

牛筋煎饼烧

牛筋煎饼烧

做法:1.先将牛筋放入滚水中汆烫后捞起,洗净备用。 2.蒟蒻放...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:蛋打发好,砂糖分次加入,打勻 (略打勻,有少少泡)...

酿辣椒

酿辣椒

做法:1辣椒一分为二,将籽去掉,撒一层生粉 2肉末用酱油,盐...

葡萄干燕麦圆饼

葡萄干燕麦圆饼

做法:1.把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全...

简易紫菜卷饭(寿司)

简易紫菜卷饭(寿司)

做法:1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,搅拌均...

腰花蒲菜

腰花蒲菜

做法: 开水将蒲菜.豌豆.枸杞煮10分钟左右,煮得白白嫩嫩的,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions