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双色椒炒肉丝

食材

材料:猪肉,红椒,青椒,蒜头,调味料

做法

双色椒炒肉丝
做法: 1.猪肉切丝,调味,腌上。
2.洗净红椒青椒,去蒂去籽,切丝。
3.热锅下油,爆香蒜头,炒肉丝至七成熟,盛起。
4.快炒双色椒,尽量保持爽脆,肉丝回锅,下蚝油丶糖丶盐,调芡汁,续炒几下,上碟。