做法：1.将红、黄、绿椒、小葱叶切细丝。 2.豆皮切细丝，放在...
做法： 将土鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡屁股，再剁成...
做法：莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷...
做法：1.鲈鱼刮鳞去掉内脏，洗掉血水.在两面的鱼背上各划上几...
做法：1. 将虾仁丁、新鲜干贝丁、芦笋丁、青豆仁、胡萝卜丁分...
做法：1.赤肉及肥肉切约0.5立方公分大小的丁状备用。 2.虾仁洗...
做法： 在平鱼鱼腹上切刀，掏出内脏，洗净黑膜； 把姜、辣椒...
做法：1.先将带骨牛小排连塑膜放入加了点盐的冷水盆中，比较...
做法：1.将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，...
做法：1.豆腐切丝，韭菜洗净切段。 2.滑勺中加植物油，烧热，...
做法：1.将猪肝和瘦肉切片、用姜丝、油、盐、少量生粉先拌一...
做法：1.先将薄片五花肉切成小片，炒熟备用。 2.平底锅加热后...
做法： 将油倒入炸锅中，用尚朋堂电磁炉加热后再把速冻春卷...
做法：1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤...
做法：清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起...
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