做法：(1)取新鲜目鱼头10只，用盐、料酒腌渍数分钟，拍生粉下...
做法：1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸...
做法：1.鸡胸切成粗长条，用刀背拍松，加入蚝油，黑椒，料酒...
做法：1、把虾仁与盐、料酒、胡椒粉伴均匀，腌1小时 2、取4...
做法：1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中...
做法：1、茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。 2、瘦肉切细丝，加入...
做法：1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。...
做法：红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟，用...
做法：1.将牛心切片腌过汆烫，取出过油备用。（牛心腌法见...
做法：1.豆腐对半切开，用小勺子在中间挖开一小块，备用（我...
做法：1.准备好的材料 2.将豆腐、鸭血和南瓜切成丁； 3.放入各...
做法：1.年糕、金萱番茄切丁，芝士切粗条。 2.菠萝横放，在其...
做法：1.将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝； 2.葱、姜切...
做法：1.小卷将头与内脏去除后，再将硬皮剥除，切成圈状备用...
做法： 将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百...
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