做法：1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至...
做法：1．将墨鱼、鱼肚、北极贝、鲜贝、鲍鱼、冬笋、草菇洗...
做法：1.2个蛋白加几滴白醋打至粗泡后分次加入30g糖，打至硬性...
做法：1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解；材料A、B中的高筋...
做法：1、海带根清洗后，用高压锅隔水压制3分钟（开锅后）；...
做法：1.将肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，肉丝用...
做法：1.洋葱切细丝备用。 2.法国面包切成1公分小丁后，放入平...
做法：1、排骨切小块，洗净，加姜入锅焯水，水煮开后加料酒...
做法：圆茄子1个（或长茄子2根） 青红椒各1根 大葱20克 大蒜...
做法：1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿...
做法：1 把所有原料放进一个容器，浸泡4小时以上，最好把花生...
做法：1.将排骨斩成3厘米长的小段，放入酱油、料酒、盐、糖的...
做法：1、龙虾宰杀，放血，去肠。 2、龙虾肉切厚片，腌制入味...
做法：1.把10g的糖加入到蛋黄里，搅拌 2.其余的糖加入水中煮至...
做法：1.将水煮滚，放入带骨鸡煮10分钟后熄火，盖上盖子焖1...
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