做法：1.千层面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...
做法：1.姜切成细丝备用。 2.羊肉片先用水洗净血水，再放入沸...
做法：1、鱼一条，擦干水。 2、将鱼煎熟。 3、准备好酸笋、姜...
做法： 1、将生蚝稍微飞一下水（如果你确认它是非常新鲜干净...
做法：1.河鲫鱼洗净沥干水，在背上抹上少许盐。葱切断，姜切...
做法：1.咸蛋黄先蒸熟、再压碎，备用。 2.将杏鲍菇切滚刀状，...
做法：1．锅内放入适量的食油开大火，放入生姜片、蒜头煸香...
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做法：1.将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗...
做法：1.将面、青菜烫熟捞起，置于碗中备用。 2.鱼饼以中火炸...
做法： ...
做法：(1)水发牙拣片用箅子夹好．加姜汁25g焯水待用；老鸡，火...
做法：1、牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用...
做法：1.小鱼干洗净后，浸泡于水中约3分钟至软后取出沥干水份...
做法：各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎；烧热镬，放...
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