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发菜煎饼

食材

材料:发菜(干) 150克 小麦面粉适量 辅料: 鸡蛋 2个 红葱头 10个 调料: 色拉油适量 食盐适量 鸡粉少许 香油适量 姜粉适量 胡椒粉适量 啤酒1勺

做法

发菜煎饼
做法: 1。发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子

2。红葱头去皮也切碎,和鸡蛋、面粉一起也放入盆中

3。加入所有的调料,然后加适量的水(按自己喜欢的饼厚薄程度加),静置10分钟

4。热锅放入少许油,转小火,舀一勺饭勺的量到平底锅中煎至定型

5。翻面煎至微黄,再翻次面至微黄即可

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