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自制咸鸭蛋

食材

材料:鸭蛋,白酒,盐

做法

自制咸鸭蛋
做法: 1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.
2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下,
3.全部鸭蛋裹上盐后,把袋口扎好密封,放在阴凉的地方,大约 30天左右就可以吃了.

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