使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油酥糖饼

食材

材料:原料:面、糖、油

做法

油酥糖饼
做法: 1.做法:1、炒油酥:先将油烧温,放入面,糖,小火即可,不断的翻炒至油面发黄关火。因为常做,油、糖、面的量光凭感觉就能做好,真没像用别人的方子那样精心过,一会做时总结一下,反正我熬出来的油面比较稀,这样容易操作。2、和面:面和的软一点,比吐司的面还要软,饧发揉至面团光滑即可,可不用揉至扩展。3、大面团操作:然后将面擀成一个圆饼,大概5mm厚,将炒好的糖酥平摊在饼上,将面卷成卷,两头捏紧。4、小面团操作:把卷好的面分成几份,再把每份面团的两头捏紧,以防漏油。5、擀饼坯:轻压每份小面团,轻轻擀成5mm厚的饼。6、烙制:饼铛烧热,火调至中小火,锅内不要放油,但锅内要光滑,或用油擦过即可,将擀好的饼放入锅内,过一会再翻一次面,两面都有微硬发黄时再放少许油,翻几次即可。

其他菜谱

素锦炒鼎边趖

素锦炒鼎边趖

做法:1.放入滚水中汆烫约3分钟后捞起,沥干水份备用。 2.素肉...

卤牛蒡

卤牛蒡

做法:1.牛蒡洗净用菜瓜布轻刷表皮。 2.横切段后再切成粗丝。...

浓汤炖土鸡

浓汤炖土鸡

做法:土鸡宰杀斩刀 不要斩断,淖水冲洗干净 玉米1分3 蒸熟,...

中国味道的烤土豆

中国味道的烤土豆

做法:1、土豆切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,...

麻香酥鸭

麻香酥鸭

做法:1.将净鸭用绍酒、盐、白糖、花椒子和拍破的葱姜腌约...

腌制大头菜

腌制大头菜

做法:大头菜,洗干净, 用手撕开,成为块 加盐,用力揉搓...

发面饼炒鸡蛋

发面饼炒鸡蛋

做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐...

酱豆腐烩油菜

酱豆腐烩油菜

做法:爆锅,加豆瓣酱,辣椒酱,加水, 水开放豆腐,煮开,...

蟹壳黄

蟹壳黄

做法:1.将材料1拌匀成面团至表面光滑,盖上保鲜膜静置醒30分...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.原料和一起(除了面包),加料酒、生抽、鸡精、适量...

香菜粉蒸土豆排骨

香菜粉蒸土豆排骨

做法:1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切...

千岛竹小町

千岛竹小町

做法:(1)取一段地瓜切出约1公分粗的长条,将葱、韭黄洗净沥...

口袋面包

口袋面包

做法:1.所有材料混合,搅拌成团再用力揉至均匀光滑的面团,...

纸锅八珍菌

纸锅八珍菌

做法:1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片,水发木耳撕...

萝卜酸辣鸡锅仔

萝卜酸辣鸡锅仔

做法:将萝卜削皮切成丝或片状,用盐腌一下。 魔芋切成片;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions