使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钱牛排

食材

材料:牛里脊500克,山药150克,鸡蛋黄1个,番茄汁、白糖、小苏打粉、地瓜栗粉、黄油、辣酱油、精盐各少许。

做法

金钱牛排
做法: 1、将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀背拍松,加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和,腌约1小时。
2、将山药切成条,用盐水煮几分钟,再入油锅炸成金黄色,起锅装在盘的一边。
3、将牛里脊入油锅,煎成两面黄,沥干油,加入番茄汁、辣酱油、糖,慢慢烧至汤汁收干起锅,镶在盘的另一边即成。

其他菜谱

正宗日式咖喱饭

正宗日式咖喱饭

做法:1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色 2.加入...

自制香草冰淇淋

自制香草冰淇淋

做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢...

贡丸汤

贡丸汤

做法:1.热水以汤碗装盛,加入贡丸,覆盖,高火烹煮15分钟左...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之冬至腊肠饭

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之冬至腊肠饭

做法:1、大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。 2、腊肠切小块;...

三杯鸡翅

三杯鸡翅

做法:1.鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅...

春日黄瓜

春日黄瓜

做法:黄瓜水萝卜切蓑衣,摆放在盘子里 蒜,葱,剩余的黄瓜...

甜米糕

甜米糕

做法:1.桂圆肉放入碗中,加入1杯热水,略微抓洗一下、捞出...

黄芪鲈鱼

黄芪鲈鱼

做法:1、将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用; 2、炒锅上火,放...

海参鸡丝汤

海参鸡丝汤

做法:1,葱姜(姜用刀拍碎),加入开水,料酒少许,海参放...

烤酿鲜鱿

烤酿鲜鱿

做法:1.鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净. 2.加入料酒和白胡椒...

沙棘夹山药

沙棘夹山药

做法:1、长山药去皮,切成长条,拼摆成六角形,上笼蒸10分钟...

水果塔

水果塔

做法:(1)依玉米酥盒作法(1)~(2) 做好塔皮,将塔皮面糰分割成...

金瓜米粉

金瓜米粉

做法:1# 锅内放猪油加热,米粉吸油可适量多放一些。倒入蛋液...

山药栗子猪肚煲

山药栗子猪肚煲

做法:1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,...

普洱玫瑰花粥

普洱玫瑰花粥

做法:普弭加玫瑰泡茶,或取其茶汁与洗净的米同煮粥,可加糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions