使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钱牛排

食材

材料:牛里脊500克,山药150克,鸡蛋黄1个,番茄汁、白糖、小苏打粉、地瓜栗粉、黄油、辣酱油、精盐各少许。

做法

金钱牛排
做法: 1、将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀背拍松,加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和,腌约1小时。
2、将山药切成条,用盐水煮几分钟,再入油锅炸成金黄色,起锅装在盘的一边。
3、将牛里脊入油锅,煎成两面黄,沥干油,加入番茄汁、辣酱油、糖,慢慢烧至汤汁收干起锅,镶在盘的另一边即成。

其他菜谱

麻辣香锅

麻辣香锅

做法: ...

酸奶油蓝莓麦芬

酸奶油蓝莓麦芬

做法:1.冷的butter切小块,加入面粉,糖,肉桂粉盐,搓成小颗...

靓靓酱梅肉

靓靓酱梅肉

做法:1、 将五花肉洗净,入沸水锅中加入葱段、姜片、八角、...

小黄瓜炒猪肝

小黄瓜炒猪肝

做法:1.将猪肝切0.5公分厚片,沖水去血污后沥干;小黄瓜切斜...

和风凉面线

和风凉面线

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入面线煮约2 分钟捞起,再泡...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.糯米事先用清水浸泡半个小时以上; 2.生姜洗净,切片...

香蕉muffin

香蕉muffin

做法:1 香蕉加糖打成这样 2加入鸡蛋和面粉和小苏打再继续打...

香芹爆腰花

香芹爆腰花

做法:1.西芹洗净切片;红椒洗净切段;生姜洗净切片;香葱、...

冻豆腐烧排骨

冻豆腐烧排骨

做法:步骤1:冻豆腐买回来的时候,可以用冷水泡几分钟,以...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆...

黄瓜草菇炒肉卷

黄瓜草菇炒肉卷

做法:1.潮州肉卷切片,黄瓜洗干净切片,草菇热水灼煮一下泡...

桃脯大米糕 【蝶儿美食】

桃脯大米糕 【蝶儿美食】

做法: 1、大米粉放入盆中,逐渐加入100度的开水,并且不断用...

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.买回来的大骨洗干净后,可将较大支的骨头对半剁开,...

盐焗螃蟹

盐焗螃蟹

做法:1. 在干锅上把盐用大火炒热。 2. 把蟹放上后,再用盐覆...

碎米芽菜生菜饭卷

碎米芽菜生菜饭卷

做法:1.用姜蒜碎炝锅,倒入瘦肉丁炒至断生,加入碎米芽菜翻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions