使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钱牛排

食材

材料:牛里脊500克,山药150克,鸡蛋黄1个,番茄汁、白糖、小苏打粉、地瓜栗粉、黄油、辣酱油、精盐各少许。

做法

金钱牛排
做法: 1、将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀背拍松,加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和,腌约1小时。
2、将山药切成条,用盐水煮几分钟,再入油锅炸成金黄色,起锅装在盘的一边。
3、将牛里脊入油锅,煎成两面黄,沥干油,加入番茄汁、辣酱油、糖,慢慢烧至汤汁收干起锅,镶在盘的另一边即成。

其他菜谱

金钱红花汁扒鱼翅

金钱红花汁扒鱼翅

做法:1、鱼翅加高汤煨透,取出,装于盘中。 2、锅中加高汤、...

健胃麦芽粥

健胃麦芽粥

做法:1. 麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后,沥干水备用。 2. 取一...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.取一容器,将蛋打散...

邂逅

邂逅

做法:①将煮好的黑珍珠粉圆放入高脚白酒杯中。 ②将冰块、...

芙蓉牛肉排

芙蓉牛肉排

做法:1.熟瘦火腿切成末;削皮的荸荠剁成米状;葱、姜捣烂用...

初恋夏季视频

初恋夏季视频

...

绿茶小饼※花生小饼

绿茶小饼※花生小饼

做法:1.黄油,糖,盐,奶粉,水加到一起搅匀,再塞入低粉(...

面疙瘩-老妈版本

面疙瘩-老妈版本

做法:昨儿查了几种方子,觉得传统北方做法有技巧,待学习,...

四川泡菜

四川泡菜

做法: 萝卜和胡萝卜洗净沥干水分,切成约4-5cm长,截面0.5cm见...

锦色火腿什蔬

锦色火腿什蔬

做法: 将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切...

茶香胡乱炖

茶香胡乱炖

做法:1)将猪蹄剁开洗净。排骨和鸡翅洗净。大葱洗净后切段...

生鱼船

生鱼船

做法:1、取船形碟,将白萝卜丝放在碟底,垫上苏子叶。 2、将...

菠萝鸡蛋饼

菠萝鸡蛋饼

做法:1、鸡蛋打散,加盐调味 2、倒入切好的菠萝丁,搅拌一下...

瑶柱虾米鸡丝粥

瑶柱虾米鸡丝粥

做法:1.瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用,鸡肉撕成丝、鸡...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.原料:粉丝100克(买的那个两卷),猪肉馅50克(多点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions