使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油蟹肉可乐饼

食材

材料:蛋2颗,洋葱100公克,无盐奶油100公克,低筋面粉1/2杯,鲜奶360cc,北海道蟹肉罐1罐,面包粉4大匙,巴西里末1/2大匙,胡椒粉1小匙,盐1/2大匙,蕃茄酱1大匙

做法

奶油蟹肉可乐饼
做法: 1.蛋打散成蛋液,洋葱洗净切丁备用。
2.热锅,将无盐奶油以小火煮至完全溶化时,爆香洋葱丁,再放入低筋面粉炒均匀,迅速倒入鲜奶搅拌均匀,再以小火煮至浓稠,起锅倒入烤盘中,再放入烤箱以200度的温度烤约15分钟,取出待凉即为白酱。
3.将北海道蟹肉及巴西里末拌入已凉的白酱中,再以手搓成撱圆形(大小依个人喜好),依序在外缘沾上少许面粉(份量外)、蛋液、面包粉。
4.锅中倒入约1/2锅量的油,烧热,放入作法2的可乐饼以小火炸至全部浮起,且表酥脆呈金黄色时,改大火炸约1分钟即可起锅,食用时搭配蕃茄酱一起食用。

其他菜谱

蜜汁中卷

蜜汁中卷

做法:1.中卷洗净去内脏后,切成片状;辣椒切片,备用。 2.将...

麻婆豆腐视频

麻婆豆腐视频

...

自制响皮(皮肚)

自制响皮(皮肚)

做法:1.猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上的肥油...

义大利陈年醋汁

义大利陈年醋汁

做法:1.取平底锅以小火加热后,加入义大利陈年酒醋及适量的...

四色荠菜水饺

四色荠菜水饺

做法:1.拌馅就不罗嗦,网上的姐妹们比我会做。 2.我就说一下...

白切鸡

白切鸡

做法:1.整鸡挖去内脏,去喉咙内的食物,沥干水分。 2.拿一个...

葱姜炒蛤蜊

葱姜炒蛤蜊

做法:1.蛤蜊在清水中养半天去沙泥,洗净. 2.锅入油爆香姜片,...

素食意大利面

素食意大利面

做法:1.按包装上的说明煮熟颗粒面,沥干。 2.在煎锅里用中火...

洛神花茶

洛神花茶

做法:1.取ㄧ汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。...

清蒸荫瓜虱目鱼

清蒸荫瓜虱目鱼

做法:(1)将虱目鱼洗净放入盘中。 (2)将荫瓜罐头打开,取出1...

双色馒头

双色馒头

做法:1.把面粉分成两份,一份加白糖,一份加红糖。 2.取一碗...

富贵蒸蛋

富贵蒸蛋

做法:(1)红蟳洗净,切块后蒸5分钟。 (2)将半熟的红蟳取出排入...

蕃茄银杏枸杞鱼汤

蕃茄银杏枸杞鱼汤

做法:1.将七星红斑切成头、尾以及鱼身3块备用,番茄切成小块...

黄豆芽拌海带

黄豆芽拌海带

做法:1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥; 2.姜洗净去皮切成丝; 3.干辣...

北海道土司

北海道土司

做法:1.将淡奶和牛奶倒入缸中,在缸的一角放入盐,另一角放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions