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可乐鸡

食材

材料:鸡翅8只,酱油5~6大匙,香菇8朵,可乐1罐,香菜少许,黑胡椒1小匙

做法

可乐鸡
做法: (1)香菇泡软备用。
(2)鸡翅用水川烫去血水,捞起洗净。
(3)鸡翅及香菇放入锅中,再倒入黑胡椒、可乐与酱油一起煮开。
(4)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,宜到汤汁收干为止。

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