做法：1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透...
做法：1.)猪蹄筋以温水浸泡过夜，再换2倍清水，隔水蒸四小时...
做法：橄榄油炒香蒜头末，黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性...
做法：1.小麦全谷粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细...
做法：1.将鹌鹑，瘦肉切大件飞水。 2.与泡发的黄花菜一起入锅...
做法：将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干。...
做法：1.ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔...
做法：1.豆干切碎，红葱头、蒜仁、虾米切碎末，蒜苗切细丝，...
做法：1.将三样洗净后放在筛子里抛抛水，晾干一下，放进大碗...
做法：1.鸡洗净斩件，然后用适量盐、鸡精、生粉、料酒、生抽...
做法：1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡...
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做法：干蕨菜泡好后，与牛肉一起炖煮， 然后，用盐，辣椒面...
做法：将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟，取出，放入烧至五...
做法：特色： 鸡块酥嫩、口味鲜汁浓，色泽黄亮。 操作：鸡入...
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