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可乐鸡翅

食材

材料:鸡翅,可乐,葱,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,大料,桂皮

做法

可乐鸡翅
做法: 1. 鸡翅改刀后放入热水中焯一下,去掉血水
2. 锅内少许油,放入葱姜蒜,大料,桂皮爆香后放入鸡翅翻炒
3. 倒入可乐没过鸡翅,依次放入料酒,生抽,老抽,然后盖锅盖焖煮
4. 翻动几次,让鸡翅裹上汤汁,最后大火收汁出锅

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