做法：1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净，剁成2.5厘米...
做法：1.鸡蛋打开放入碗中，用筷子插入蛋黄前后直线搅开，不...
做法：1.土豆洗净，放锅中加适量水，上火煮烂； 2.捞出土豆，...
做法：1.将鸡翅切成块洗净，加入盐，料酒，葱段，姜片，腌一...
做法：1.黄油用小刀切小块，然后与面粉混匀成玉米粉样的细小...
做法：）高筋面粉，凉水和面，面要足够硬，醒3小时，中间要...
做法：1、将牛鞭剥去外面的黏膜洗净，改成夹刀片（每片厚0...
做法：1.我用的是这种竹笋，现在毛笋已经下市，竹笋还有噢。...
做法：1.1：乳酪切小块和牛奶，淡奶油隔水搅成无颗粒，这一步...
做法：鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀...
做法：(1)先将豌豆仁洗净后，用水及盐加热煮至熟后捞起沥干备...
做法：1、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细； 2、马蹄去皮，剁...
做法：1.同汉堡面包作法将面糰完成基本发酵。 2.将青葱切成细...
做法： 瘦肉放滚开水中略烫过捞起，用清水洗净抹干，切块；...
做法：将鱼去鳞，鳃，剖腹去五脏洗净；从鱼的两面各划四刀花...
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