使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可可巧克力饼干

食材

材料:中筋面粉(All-purpose flour)1杯,生粉0.5杯,可可粉0.5杯,盐1/4茶匙,苏打粉1/2茶匙,无盐奶油(unsalted butter) 1/2杯(125ml),糖粉(icing sugar)3/4杯,香草精(vanilla extract)1/2茶匙,鸡蛋1只,semi-sweet白巧克力115g,semi-sweet巧克力豆(chocolate chips)若干

做法

可可巧克力饼干
做法: 1)烤箱预热350F,在烤盘上铺上Parchment paper,奶油室温至软,松仁事先烤香;
2)取一碗,把面粉,生粉,可可粉,盐和苏打粉混合均匀;
3)另取一碗,放入室温回软的奶油,糖和香草精,用手动搅拌机中速打至体积膨胀松软(大约3分钟左右),然后加入鸡蛋继续中速搅拌成奶油状,然后加入粉类,并用一木勺搅拌均匀;
4)手里沾些干面粉,然后把粉团揉搓成鸽蛋大小的圆球后放在烤盘纸上,用拇指在中间压一下,然后入烤箱烤20分钟左右至浅黄后取出;
5)把厨用巧克力隔水融化,变温后放入一个挤花袋,然后在拇指印处上填入巧克力,上面放一块个巧克力豆,冷却后即可。

其他菜谱

盐酥蒜香翅根

盐酥蒜香翅根

做法:1.鸡翅根洗净后,用刀小心的在根部轻轻划以下,以便使...

宝塔菜炒草莓

宝塔菜炒草莓

做法:1.草莓去蒂洗净切块;菠萝去皮切块;宝塔菜切小朵。...

红烧笋肉

红烧笋肉

做法:1.)将笋尖洗净浸泡1天,再用10杯水煮30分钟去除酸味,捞...

南乳方块肉

南乳方块肉

做法:1.五花肉洗净放入锅中,倒入水(注意水量需盖过肉),...

酒心朱古力

酒心朱古力

做法: 1、先在心型模具内刷上薄薄一层牛油,将黑朱古力放进...

章鱼烤肉火锅

章鱼烤肉火锅

做法:1、烤肉酱调匀;牛肉切长6厘米、宽2厘米的薄片,放入网...

麻辣荞麦凉面

麻辣荞麦凉面

做法:1.绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩. 2.用刚才焯过豆芽的...

牛腩火锅

牛腩火锅

做法:1.整块牛腩与材料B一起放入锅中,加入淹过食材表面的水...

吉祥观音合家欢

吉祥观音合家欢

做法:1、猪肉、马蹄、海米同加工成细馅,调味。2、蛋黄烙制...

焦糖鸡蛋布丁

焦糖鸡蛋布丁

做法:1.将4大匙的白糖铺在平底锅里,中火加热使糖均匀上色,...

巴巴利安咖啡

巴巴利安咖啡

做法: 咖啡炉,裱花袋,咖啡杯,盎司杯。 制作步骤 先在咖啡...

烧烤鸡中翅

烧烤鸡中翅

做法:(1)所有材料洗净,将鳕宝及红萝卜各切成长条状8小段,...

五彩鱿鱼丝

五彩鱿鱼丝

做法:1、红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝 2、鱿鱼剔...

迷宗肋排

迷宗肋排

做法:1、八角、香叶、桂皮、红曲米用纱布包起成料包;姜块...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions