使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乌龙戏珠

食材

材料:辽参750克,油菜10棵,鹌鹑蛋10个,料酒、精盐、味精、白糖、酱油、京葱白、鲜姜、高汤各少许

做法

乌龙戏珠
做法: 1、京葱白、鲜姜炒出香味,加料酒、盐、白糖、酱油,放入飞过水的辽参焖5分钟。
2、油菜刻成花形,飞水入味。鹌鹑蛋卤入味备用。
3、捞出焖好的辽参装盘,用刻好的油菜围边,卤好的鹌鹑蛋逐个摆在油菜上。将辽参汤汁勾芡,打上葱油入味,淋在辽参上即成。

其他菜谱

黄油煎杏鲍菇

黄油煎杏鲍菇

做法:1、洗净杏鲍菇,去根,晾干(注意不要用力搓洗,简单...

稻香湖

稻香湖

做法:①不锈钢奶锅中倒入鲜牛奶后加热,放入麦片煮沸。 ②...

鸡肉炒鲜菇

鸡肉炒鲜菇

做法:1.鸡腿肉洗净切片,加盐,味精,一匙蚝油,芝麻油(几...

牛油葡萄干muffin

牛油葡萄干muffin

做法:180度烤20分钟 ...

樱花虾炒双蔬

樱花虾炒双蔬

做法:1.茭白笋切长片,丝瓜去除囊籽后切条,葱切末备用 2.取...

豆酱炒黄豆芽

豆酱炒黄豆芽

做法:1)黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,...

免烤芒果蛋糕

免烤芒果蛋糕

做法:1.芒果去皮,在果肉厚的地方先挖出两个球球,其他的切...

四物鸡

四物鸡

做法:1、鸡洗净、切块、汆烫、冲凉备用。 2、将药材用过滤袋...

一手卤全鸭

一手卤全鸭

做法:1、净鸭洗净控水,入卤水中小火浸煮2小时,取出放入垫...

蔬菜蕃茄汤

蔬菜蕃茄汤

做法:1.将义式米形面放入滚水中煮熟备用。 2.将洋葱、蕃茄、...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚洗净,放入沸水中汆烫,捞起冲凉后切片;酸菜洗...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

喜相逢面

喜相逢面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入水和成硬面团,盖湿布...

卤水凤爪

卤水凤爪

做法:1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1.五花肉切成小块,加料酒煮至八分熟,捞起洗净;萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions