使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎酿四宝

食材

材料:主材:,调好味陵鱼滑450克,四色椒各1个(青,红,橙,黄),胡椒粉1汤匙,麻油1汤匙,生粉1汤匙,油适量,汁料:份量仅供参考,蒜蓉豆豉酱3汤匙,蒜蓉2汤匙,糖2茶匙,水4汤匙,生粉1/2汤匙,腌料:,胡椒粉、生粉和麻油适量

做法

煎酿四宝
做法: 1.陵鱼滑加入胡椒粉、生粉同麻油先搅匀,四色椒切片,再将鱼滑塞入。
2.快火下油起锅,油滚转中火,先将鱼滑向下,煎成金黄,再将四色椒煎至金黄,装盘。
3.快火下油起锅(1茶匙油),先爆香蒜蓉,加蒜蓉豆豉酱和糖炒匀,加入水煮至汁滚,熄火,加入生粉水至收汁;淋上四色椒上即成。

其他菜谱

白煮韭菜

白煮韭菜

做法:1.韭菜洗净备用. 2.锅内放入适量的清水开大火. 3.水开后...

辣味香干蛋炒饭

辣味香干蛋炒饭

做法:1.香干切小方块,辣椒也切小方块,鸡蛋加少许食盐打散...

鸡蛋球

鸡蛋球

做法:1.将面粉放入盆中,沖入沸水搅拌后揉匀。 2.将鸡蛋分次...

醋罂乳酪蛋糕

醋罂乳酪蛋糕

做法:1.吉利丁放入冰水中溶化备用。 2.Cream Cheese以隔水加热方...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法: 将低筋面粉、泡打粉和香草粉混合,过筛。 将蛋黄和蛋...

香菇焖鸡块

香菇焖鸡块

做法:干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。 2.将...

鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭

做法:1.热油锅,将鲑鱼肉丁先放入过油、爆香后捞起备用。...

香蕉奶酪

香蕉奶酪

做法:1.香蕉去皮切片备用。 2.将材料D的奶油和细砂糖放入平底...

香炸牛小排

香炸牛小排

做法:1.牛小排洗净,顺骨节处片片切下,加入所有调味料充分...

肉饼炒青菜

肉饼炒青菜

做法:1.肉饼切片用油炸一下,盛出待用 2.青菜洗净,锅放油,...

芋角

芋角

做法:1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟 2.将蒸好的芋...

酱汁炒鲜蘑

酱汁炒鲜蘑

做法:**除了香菇也可以放些白色的口蘑来一起炒,但不要放那...

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟; 2.木...

川汁毛肚

川汁毛肚

做法:1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。 2、香葱切末,油...

泰式酸辣焗鱼

泰式酸辣焗鱼

做法:把所有材料处理好,罗望子肉加水调榨成汁,入搅拌机捣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions