做法：1.旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出...
做法：(1)水发海虎翅150g，放姜汁10g焯水后盛入码斗，加料酒1...
做法： 1、把香芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加...
做法：1.卤汤的制作： 1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口...
做法：1.用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂。 2.炒到黄褐...
做法：1.将鸡脯肉洗净切丁，用盐、料酒、水、淀粉拌匀；红辣...
做法：- 牛腱两面撒盐和黑胡椒， 拍面粉， - 加热锅， 倒入油...
做法：肉皮切成5厘米长，1.7厘米宽的菱角片，鸡肉、猪肚笋均...
做法： 锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。...
做法：1.雪梨1-2个，去皮，切小块，放到豆浆机里，加入冰糖和...
做法：1、莴笋洗净后打掉皮儿切丝，胡萝卜、红辣椒、大葱洗...
做法：1.银耳泡发后，放砂锅中煮一小时至粘稠。 2.将番茄洗净...
做法： 毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取...
做法：1.取锅烧热后倒入4大匙油，加入蒜末爆香上色成蒜酥，取...
做法：1.鲜虾去肠泥、剥壳；干贝、鲷鱼片洗净沥干；以上材料...
沪公网安备 31010402006920号