使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地三鲜

食材

材料:土豆一个,青椒一个,茄子一根,生抽一勺,盐,糖少许,水淀粉适量

做法

地三鲜
做法: 1、土豆、茄子去皮切滚刀块,青椒切滚刀块;
2、锅中多放些油,七成热时,将三种蔬菜分别过油,土豆和茄子约炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出;
3、锅中放少量油,放葱花、蒜片爆香,将三种蔬菜一起倒入锅中,加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟;
4、淋上水淀粉勾芡即可。

其他菜谱

香烤鳗鲡

香烤鳗鲡

做法:1、将鳗鲡斜刀切段,冲洗净沥干水分。 2、把蒜茸、生抽...

香草青口

香草青口

做法:(1)青口刷洗干净。 (2)南姜、香茅和干葱头略拍扁。 (3)把...

牛肉卷

牛肉卷

做法:1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状;四季豆汆烫后捞起备...

姜丝丝瓜

姜丝丝瓜

做法:1.丝瓜削皮、切段;虾米洗净,以热水泡约5分钟后捞起,...

上汤小白菜

上汤小白菜

做法:1.小白菜洗净,沥干。 2.锅中烧些开水,将小白菜汆过边...

炸酱炒高丽菜

炸酱炒高丽菜

做法:1.将高丽菜片、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,再放入...

焦糖玛奇雅朵

焦糖玛奇雅朵

做法:1. Espresso加入焦糖果露。 2. 挤上奶油后,再淋上焦糖做装...

赤甲乌龙

赤甲乌龙

做法:1、葱切段,姜、蒜切片。肥膘肉切米粒状,香菇对半切...

RUM雪球

RUM雪球

做法:1、核桃仁用烤箱160度烤约20分钟,冷却待用 2、饼干放入...

沙茶海味卷

沙茶海味卷

做法:鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中,划散沥干,加入素沙茶...

酱肉丝

酱肉丝

做法:1.瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀. 2.大葱.姜,蒜. 3.酱. 4...

蛋饺

蛋饺

做法:1鸡蛋打散 2猪肉末用酱油,盐调好味,和葱花一起炒熟...

水晶煎包

水晶煎包

做法:1.原料:澄面,水适量。猪肉馅,大葱,五香粉,盐,鸡...

砂锅菠菜丸子粉丝汤

砂锅菠菜丸子粉丝汤

做法: 春季时令菠菜洗净用开水焯过,去掉叶绿素(叶绿素影...

减肥之拌双丝

减肥之拌双丝

做法:土豆去皮切丝,入热水中焯熟,取出过凉水。沥干。 海...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions