做法：1.热油锅(油量要能盖过鱼卵)，当油温烧热至约120℃时，...
做法：1)把咸蛋蛋白与蛋黄分开，咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟，切...
做法：1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示...
做法：活鲶鱼，切段， 用开水烫过，冷水冲洗净白黏沫, 备用...
做法：1.将猪耳朵充分刮洗干净，再以滚水汆烫至熟后，再洗净...
做法：1. 五花肉飞水洗净切块 2. 酒糟用米酒和黄酒调开，肉丢...
做法：(1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接...
做法：1、先将馄饨皮装入模子，入油锅炸至金黄，成盏状待用...
做法：1. 牛油溶化，糖，盐，水加入牛油溶化后离火。 2. 用新...
做法：1.新鲜蛋黄3个，白糖50克（也可根据个人口味添加）。...
做法：1:用温水把面粉揉成面团(不粘手为准)饧(静放)三十分钟...
做法：1.蒜头切片备用 2.A菜和菠菜切段后，先放入滚水中汆烫至...
做法：酒去酒精后与高汤混合，昆布放入浸泡10分钟，汤底煮开...
做法：1.圆茄子切丝，放点盐拿出水分来； 2.用葱花呛锅放尖椒...
做法： 黄瓜洗净用菜刀拍几下再切块小杏仁泡水一起放到盆里...
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