使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白果炖鸡

食材

材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),白果300克,姜10克,葱20克,枸杞30克,红枣15粒,沙参3根,清水2500毫升,精盐少许

做法

白果炖鸡
做法: 1.将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破,葱挽结待用。
2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3.锅中装清水2500毫升置旺火上,放入焯水后的鸡、白果、破姜、葱、枸杞、沙参一起烧沸,然后调至小火炖至到鸡肉熟软,约3小时,最后加入红枣再炖1小时后即可。
4.起锅食用时,可以加少许精盐。

其他菜谱

蚝油茼蒿

蚝油茼蒿

做法:1.茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;...

核桃麦芬蛋糕

核桃麦芬蛋糕

做法: 1、在碗中倒入牛奶 2、加入植物油 3、加入打散的鸡蛋液...

红烧大排

红烧大排

做法:1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过 2. 大盘子...

梨子蔓越莓果酱

梨子蔓越莓果酱

做法:(1)梨和苹果去皮去芯,切成小丁。 (2)小锅中倒入梨、苹...

菠菜鸡蛋培根塔

菠菜鸡蛋培根塔

做法:1、将冷冻派皮解冻,放入11寸塔模,将多出来的部分沿着...

葡萄柚梨果酱

葡萄柚梨果酱

做法:1.水梨去皮、去籽、切丁,切好后立刻泡在柠檬水中,以...

黑胡椒口蘑培根炒意粉

黑胡椒口蘑培根炒意粉

做法:1.锅入少量黄油(吃不惯用橄榄油) 2.放入培根,煎香...

辣酱猪排

辣酱猪排

做法:1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片,...

川贝蜜糖炖雪梨

川贝蜜糖炖雪梨

做法:1、先把川贝母舂碎。 2、雪梨去芯,切块。 3、将所有材...

啤酒焖土豆排骨

啤酒焖土豆排骨

做法:一、土豆切滚刀块,炸一炸,这样土豆焖起来保持基本形...

风味香辣酸菜鱼

风味香辣酸菜鱼

做法:1)冷冻龙利鱼片两条,切块,加生粉2茶勺,白胡椒粉...

粽叶粉蒸排骨

粽叶粉蒸排骨

做法:1.肋排斩小段; 2.把排骨用盐,酱油,蚝油,鸡精腌上半...

素肉松

素肉松

做法:1,黄豆洗净后,泡水一夜 2,放入豆浆机中 3,搅拌出豆...

鱼头泡饼

鱼头泡饼

做法:1、将鱼头清洗净,用刀从鱼下巴处片开,脑部相连,锅...

阿迪锅蛋糕

阿迪锅蛋糕

做法:准备两个干净无水(无水很重要)的白钢盆,把四个鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions