使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老醋凉瓜

食材

材料:凉瓜400克。调料蒜瓣5克,香菜10克,白芝麻1克,姜3克,香葱10克,陈醋10克,白醋10克,绵白糖10克,味达美酱油3克,味精3克,精盐8克,葱椒油10克。

做法

老醋凉瓜
做法: 1、凉瓜洗净改刀成排骨片,入沸水中焯水30秒后放入冰水中浸泡约10分钟。
2、蒜瓣切米,香菜切粒,姜切米,香葱切粒,加入陈醋、白醋、绵白糖、味达美酱油、味精、精盐、葱椒油兑成汁备用。
3、凉瓜片控干水分,加上兑好的味汁拌匀撒上炒好的芝麻,装盘即可。

其他菜谱

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鱼买回来,要彻底洗净,取空内脏;什么鱼肠啊,鱼籽...

沙爹酱鹅肠

沙爹酱鹅肠

做法:材料:鹅肠500克、豉油30毫升、老抽10毫升、沙爹酱20克、...

御书麒麟盅

御书麒麟盅

做法:1.圆形南瓜削皮,揭盖,去底,挖净瓜瓤,在表面上雕...

清爽热带水果沙冰

清爽热带水果沙冰

做法:1.将罐装菠萝带汁,酸奶,香蕉和冰块一起放到搅拌机里...

酥炸藕盒

酥炸藕盒

做法:1 - 藕切片后过开水待用 2 - 牛肉末 荸荠 虾 生姜 作馅,...

韭菜炒蚬肉

韭菜炒蚬肉

做法:1.将蚬肉洗净,韭菜等配料切好待用。 2.起油锅,爆香姜...

芸豆莲藕猪蹄汤

芸豆莲藕猪蹄汤

做法: 芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去...

海底鲜沙拉

海底鲜沙拉

做法: ...

荷叶薏仁粥

荷叶薏仁粥

做法:1.)薏仁洗净泡水1小时备用。 2.)将1000cc的水注入锅中煮开...

麻辣鸡肠串

麻辣鸡肠串

做法:1.先以适量的盐清洗鸡肠,用长竹签串起备用。 2.食用前...

炝拌芸豆视频

炝拌芸豆视频

...

豆豉苦瓜牛肉

豆豉苦瓜牛肉

做法:1.腌牛肉比例:牛肉四两,苏打粉四分,生粉八分,清水...

三色泡菜

三色泡菜

做法:(1)将材料洗净彻底沥干水份后,切成菱形长条(滚刀块),...

抹茶香米布丁

抹茶香米布丁

做法:1.将材料A的香米洗净,加入鲜奶,用小火煮40分钟。 2.将...

巧克力芝士慕丝

巧克力芝士慕丝

做法:1.奶油芝式在室温下软化,用打蛋器打至顺滑,加入砂糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions