使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老醋凉瓜

食材

材料:凉瓜400克。调料蒜瓣5克,香菜10克,白芝麻1克,姜3克,香葱10克,陈醋10克,白醋10克,绵白糖10克,味达美酱油3克,味精3克,精盐8克,葱椒油10克。

做法

老醋凉瓜
做法: 1、凉瓜洗净改刀成排骨片,入沸水中焯水30秒后放入冰水中浸泡约10分钟。
2、蒜瓣切米,香菜切粒,姜切米,香葱切粒,加入陈醋、白醋、绵白糖、味达美酱油、味精、精盐、葱椒油兑成汁备用。
3、凉瓜片控干水分,加上兑好的味汁拌匀撒上炒好的芝麻,装盘即可。

其他菜谱

茴香酥皮烤鲑鱼

茴香酥皮烤鲑鱼

做法:(1)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...

芹菜叶炒鸡蛋

芹菜叶炒鸡蛋

做法:1.芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用...

桂花酒酿汤圆

桂花酒酿汤圆

做法:1.鸡蛋磕入碗中,舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用; 2.锅...

白玉烧肉

白玉烧肉

做法:1.白萝卜去皮,洗净切成大丁状;青葱洗净后,一半切成...

韭菜豆芽炒河粉

韭菜豆芽炒河粉

做法:烧热油,炒香蛋,後放河粉韭菜豆芽放蚝油酱油大火炒,...

聊城公鸡炖黄花

聊城公鸡炖黄花

做法:1.熏鸡剁大块,黄花一切为二备用; 2.锅内油烧热,下泡...

金灿葡萄干南瓜编花面包

金灿葡萄干南瓜编花面包

做法:1.南瓜泥制作:南瓜洗净去籽,切成尽可能均匀的块,盘...

牛油麦芬小蛋糕

牛油麦芬小蛋糕

做法:1.将牛油软化加糖粉打发,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀; 2...

甜椒三丝

甜椒三丝

做法:1.)青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,...

麻油瓜

麻油瓜

做法:1.取一锅加热,将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放...

酪梨鲜虾卷

酪梨鲜虾卷

做法:1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放...

山药丝握寿司

山药丝握寿司

做法:1.将山药洗净去皮,切丝备用。 2.绿紫苏叶切成细丝备用...

香酥响铃

香酥响铃

做法:1.豆皮切成长条形约3公分宽,每张豆皮切六小张共十八张...

烙饼子

烙饼子

做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...

炸佛手排骨

炸佛手排骨

做法: 1、排骨斩成5厘米长条状,把肉削至排骨的一半,注意,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions