做法：1.花蟹拆散，蟹盖、蟹身成5瓣，蟹螯用剪刀剪裂。 2.豆腐...
做法：1.胡萝卜切小块，洋葱切末，番茄切小块，（以上为西方...
做法：一、盐、泡打粉和低筋面粉混合。 二、将蛋分两次加糖...
做法：1、将莲藕去皮后在头上切一小口子，然后灌入洗净的糯...
做法：1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀 2.用...
做法：1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用； 2.把一整张荷叶撕成...
做法： 头一天晚上将黄豆泡上，第二天就可以用了 把泡好的黄...
做法： 1、鸡蛋加盐、清水，打散用过滤网过滤（鸡蛋和清水的...
做法：瘦肉用蛋清拌起来，然后裹上干面粉或者淀粉。 起油锅...
做法： 先将带鱼洗净，切3cm的段，加盐和料酒腌15分钟 再将锅...
做法：猪肉和豆腐干切丝，泡在酱油中约１小时。鱿鱼去黑膜洗...
做法：五花肉用流动水冲洗干净，再用厨房纸巾擦干水分，接着...
做法：(1)外皮：澄粉60公克及太白粉60公克拌匀，用沸水沖下，...
做法：1.姜洗净切末；蒜洗净切片；排骨洗净，加入姜、蒜、酱...
做法：1、鸡腿洗净、切小块，先用糖、盐及酒腌15分钟，再沾裹...
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