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自制健康苹果醋

食材

材料:苹果500克 米醋500毫升 冰糖或蜂蜜200~300克(甜度可依照个人喜好适度加入)

做法

自制健康苹果醋
做法: 1.先把苹果洗净,去芯,连皮切成薄片,皮可是很有营养价值的哦。
2.一层苹果、一层冰糖(或蜂蜜)放入容器内(容器可用玻璃瓶或特百惠腌泡组合)。
3.把米醋倒入容器中,置于阴凉处一周后即可饮用,饮用前依照4:1或3:1的比例兑水稀释,适度冷藏后再饮用味道更佳。


注:这类果醋含丰富的维生素c和钙质,除了帮助排便外,也有美白的作用。每天100ML——300ML为宜。

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