做法：1、金针菇洗净后，入水汆烫。 2、将金针菇捞起，浸水令...
做法：1、将绿豆头天泡凉水，至第二天泡涨；放入高压锅中，...
做法：猪肉切成约5mm的厚片，用刀背剁松； 用料A腌上10分钟；...
做法：1.中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵...
做法： 南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右； （蒸...
做法：1.大虾背剖开去沙线，用料酒，盐捏一下，放置半小时。...
做法：1.鲈鱼洗净，放上少许姜片(份量外)，移至蒸锅中，蒸约...
做法：(1)鱼头先腌10分钟，再沾地瓜粉油炸至金黄后捞起。 (2...
做法：1.大头菜切丝，香菜切段 2.锅放油，倒入切好的大头菜，...
做法：1.鸡骨沸水汆烫，入锅水煲煮。 2.白萝卜洗净去皮切块入...
做法：(1)瘦肉切长条(切片或切块皆可)，与鱼浆一起搅拌均匀备...
做法：1：蒜切碎末，葱切细葱花 2：鲜虾洗净剪去须脚，用刀把...
做法：羊肉洗净，切小丁，加老抽，盐，白酒，啤酒，姜，五香...
做法：1.牛肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。 2.取...
做法： 1）水+黄油+盐，放入锅中，用中火煮至完全沸腾。 2）关...
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