做法：1.将茄子削去蒂托，去皮，切成0.3 厘米厚的片，放入碗中...
做法：1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。 2.葱切断。 3.青椒切成...
做法：1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中，用勾状拌打器...
做法：1.另煮一锅水，加入份量外且可淹过食材的水，将芦笋放...
做法：1.黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干。 2.猪肉切粗丝，...
做法：1.依牛肉派作法将派皮作好备用。 2.将派皮分成250公克与...
做法：1.牛肉剁碎，加盐、酱油、糖、生粉腌一下，然后搓成团...
做法：1.)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...
做法：1.莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.红薯粉也用油水略煮一下，没硬芯后就转入砂锅。 2.同...
做法：1.锅中坐油见热，姜2片榨油。 2.倒入猪耳朵炒香。 3.倒入...
做法：1.先将水，酱油，沙糖，味素少许(面汁)先煮滚放凉，冰...
做法：1. 排骨斩小件，飞水待用 2. 土豆，胡萝卜削皮后切小块...
做法：1.龙骨清水冲洗干净，冷水下锅，烧开后去掉血沫，备用...
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