做法：1.选用肥壮嫩仔鸡，将仔鸡宰杀后，煺净毛，去除内脏，...
做法：1.买来新鲜的鱼仔，洗干净。 2.炖锅中加入开水，把鱼仔...
做法：1.小排骨剁成5厘米小段，放入开水中烧煮至没有血水；...
做法：1.鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。 2.用两勺炸鸡粉，...
做法：1.鱿鱼洗净、切片；芹菜切段；辣椒切片，备用。 2.热一...
做法：1、将猪耳用温水泡洗，刮净皮面，切去耳根。 2、将猪耳...
做法：1．竹笋、胡萝卜分别去皮、洗净，均放入沸水中烫熟、...
做法：1.鱼中段沿脊骨劈两片，水+姜末烧开，鱼皮朝上，旺火烧...
做法：1、将肥猪肉切成米粒形，鲜虾肉用洁净毛巾吸干水分。...
做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法：1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。 2.将浸泡的水倒掉...
做法：所有材料煮开即可熄火。 用途：为火锅料理的代表，不...
做法：1、将鲜带子加入调味料浆一下，用沸水烫过后冲水待用...
做法：1.虾去头和壳，用料酒，盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁，姜...
做法：1.先将葱切斜刀小段，蒜苗切段，香菜切段，辣椒切丝，...
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