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味增南瓜

食材

材料:日本南瓜 ,橄榄油,白色沙拉酱,味噌,味醂,烤熟黑芝麻,欧西芹

做法

味增南瓜
做法: 1.南瓜去籽连皮洗净擦干,切成不太薄的片状備用.
2.將白色沙拉酱,加入1小匙味噌和少许味醂拌勻,即完成沾醬. (3:1:1)
3.热平底锅下橄榄油,将南瓜片煎熟.沾酱邻中间再撒点黑芝麻和欧西芹即可, 放在热饭上就是一人盖饭咯.