使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥面包

食材

材料:面粉,黄油,酵母,蛋液,糖粉,低粉

做法

香酥面包
做法: 1.把除了黄油的原材料按照顺序,按照液体在下,粉体在上的原则放入面包机;
2.在面粉上面捅一个洞,放入酵母;
3.启动发面团程序;
4.20分钟停止,按停止,放入黄油,继续按发面团程序,20分钟揉好面;
5.盖上盖子,开始发酵;
6.1个小时10分钟以后发酵结束;
7.取出面团,排气,分成10份,滚圆,饧10分钟;
8.整形,整成椭圆形,进行二次发酵;
9.二次发酵结束后,刷上蛋液,挤上油酥面糊(做法见后);
10.烤箱预热180°,20分钟;
11.油酥面团的做法,黄油和糖粉用刮刀混合均匀,打发,然后筛入低粉搅拌均匀。

其他菜谱

水晶虾仁跑蛋

水晶虾仁跑蛋

做法:先将虾仁自然解冻、洗干净,然后放盐,不断用手搅拌直...

鱿鱼小鲸

鱿鱼小鲸

做法: 整条鱿鱼一只,把头完整地拔下来,洗净肚子 将木耳、...

咖喱风味豆腐

咖喱风味豆腐

做法:一、将豆腐切成三角形块状,,锅烧开水,加1茶匙盐,...

樱桃果酱

樱桃果酱

做法:1.樱桃洗净后对半切开,再以剪刀将其去掉果籽;柠檬洗...

榨菜饺

榨菜饺

做法:榨菜洗净切粒与肉馅拌匀。 ...

茶燻黄金蛋

茶燻黄金蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满...

焗烤明虾

焗烤明虾

做法:1.明虾剪去触角,从背部对剖开,去肠泥洗净,裹上一层...

芝麻煎鱼

芝麻煎鱼

做法:解冻后, 用酒, 白胡椒, 盐, 姜,葱, 腌过后, 裹上...

葡萄牙甜面包

葡萄牙甜面包

做法:1.酵种制作:在一个碗中加入所有海绵体酵头材料,混合...

黑莓巧克力奶油蛋糕

黑莓巧克力奶油蛋糕

做法:蛋糕体: 1.烤箱预热180摄氏度。 2.鸡蛋,白糖和香草糖打...

八宝葫芦鸡视频

八宝葫芦鸡视频

...

羅利藍莓燒

羅利藍莓燒

做法:1 將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內,用打蛋器打至...

一次成功的酒酿

一次成功的酒酿

做法:1.糯米要隔夜泡,我用了2.5杯的糯米,淘过后,放水,水...

汤种芝士辫子面包

汤种芝士辫子面包

做法: 面粉64ml加水200ml,放碗中搅匀,放微波炉中先高火加热...

XO酱焖肥牛

XO酱焖肥牛

做法:材料:肥牛400克、鸡腿菇100克、XO酱20克、泰椒5克、干葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions