使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩义大利面

食材

材料:义大利面150公克,橄榄油30㏄,青花椰菜适量,洋葱丁1颗,蒜末10公克,姜末10公克,猪绞肉100公克,蕃茄丁1颗,印度咖哩粉5公克,蔬菜高汤250㏄,原味咖哩块35公克,盐少许,胡椒粉少许

做法

咖哩义大利面
做法: 1.煮一锅滚水,加入少许的盐(材料外),放入义大利面煮约8~10分钟至软后,捞起淋上15㏄的橄榄油拌匀,备用。
2.青花椰菜汆烫后,放入冷开水中备用。
3.热锅,倒入剩余15㏄的橄榄油,放入洋葱丁炒软,再加入蒜末、姜末炒香,续加入猪绞肉炒至变白色后,再放入蕃茄丁拌炒。
4.将作法3加入印度咖哩粉拌炒均匀,倒入蔬菜高汤并加入原味咖哩块轻轻拌煮均匀,再放入作法1的义大利面拌煮,煮约1~2分钟至汤汁被面条吸收,最后加入盐、胡椒粉调味。
5.取一盘,装入作法4的义大利面,再搭配上作法2的青花椰菜装饰即可。

其他菜谱

健脾化湿的五指毛桃煲猪骨

健脾化湿的五指毛桃煲猪骨

做法:1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.将材料A中的热水加入即溶咖啡粉中调匀,再加入咖啡酒...

盐酥虾

盐酥虾

做法:1.溪虾清洗干净沥干,加1/2大匙胡椒盐腌制备用。 2.将作...

猪肉野菜冷乌龙面

猪肉野菜冷乌龙面

做法:(1)将猪肉切片状,放入沸水中汆烫至熟,取出待凉备用。...

豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼

做法:1.南瓜蒸熟、去皮、加面粉和成团 2.揉匀下剂 3.擀成圆片...

豉汁南瓜焗花蟹

豉汁南瓜焗花蟹

做法:1、先将花蟹当治好洗净,南瓜切成日字形,并用油炸透...

鹅肝煎羊排配鹅肝红酒汁

鹅肝煎羊排配鹅肝红酒汁

做法:(1)羊排用红酒、百里香、阿里根奴、盐、胡椒腌渍入味;...

烤镶青椒

烤镶青椒

做法:1、马铃薯洗净放入锅中煮熟,捞出去皮捣压成泥,胡萝...

白果扣猪肚

白果扣猪肚

做法:猪肚洗净焯水,入水锅煮至8成熟,改刀排放于碗中,加...

奇异果大福

奇异果大福

做法:做糯米面皮: 1. 将皮的原料放入一只大碗里,混合均匀...

下饭杂烩

下饭杂烩

做法:1将各种材料切块和粒:土豆块、洋葱粒、胡萝卜粒、火...

乌龙面炒虾仁

乌龙面炒虾仁

做法:1.香菇、红青椒、红萝卜、香肠切丝备用。 2.锅内放入...

猪排盖饭汁

猪排盖饭汁

做法:将所有材料调和煮开即可。 ...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味),打...

火鸡腿配炖蔬菜

火鸡腿配炖蔬菜

做法:1.在大汤锅或煎锅内下油,以中大火加热。放入火鸡腿,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions