使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩义大利面

食材

材料:义大利面150公克,橄榄油30㏄,青花椰菜适量,洋葱丁1颗,蒜末10公克,姜末10公克,猪绞肉100公克,蕃茄丁1颗,印度咖哩粉5公克,蔬菜高汤250㏄,原味咖哩块35公克,盐少许,胡椒粉少许

做法

咖哩义大利面
做法: 1.煮一锅滚水,加入少许的盐(材料外),放入义大利面煮约8~10分钟至软后,捞起淋上15㏄的橄榄油拌匀,备用。
2.青花椰菜汆烫后,放入冷开水中备用。
3.热锅,倒入剩余15㏄的橄榄油,放入洋葱丁炒软,再加入蒜末、姜末炒香,续加入猪绞肉炒至变白色后,再放入蕃茄丁拌炒。
4.将作法3加入印度咖哩粉拌炒均匀,倒入蔬菜高汤并加入原味咖哩块轻轻拌煮均匀,再放入作法1的义大利面拌煮,煮约1~2分钟至汤汁被面条吸收,最后加入盐、胡椒粉调味。
5.取一盘,装入作法4的义大利面,再搭配上作法2的青花椰菜装饰即可。

其他菜谱

翠花排骨

翠花排骨

做法:首先把干料混合均匀,分成两份,均匀地抹在排骨上,分...

广东酥炸肉

广东酥炸肉

做法:1.将选好的肥猪肉切成方形,每块约30克,要切得均匀,...

折耳根烤清江鱼

折耳根烤清江鱼

做法:1、鲤鱼宰杀,去鳞、去鳃,从腹部开膛取出内脏,洗净...

江南老鸭汤

江南老鸭汤

做法:切好的盐水鸭、腌笋干、火腿和粽叶一起煲十几分钟后,...

花胶乌鸡汤

花胶乌鸡汤

做法:1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜...

蛋蛋酥

蛋蛋酥

做法:1.材料:油皮部分:低筋面粉:200g 高筋面粉:50g 糖:...

苦瓜炒虾仁

苦瓜炒虾仁

做法: 将冷冻大虾仁放入冷水中浸泡,使其常温下化开(约3...

海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

做法:1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。 2.锅中水烧...

红薯粥

红薯粥

做法:1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。 2.粳米淘洗干净,用...

牛尾黄豆汤

牛尾黄豆汤

做法:1.牛尾焯水后洗净再重新入汤锅。 2.几个小时后 ...

椰香奶油酱

椰香奶油酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

花生汤

花生汤

做法:高压锅上炉,大火热油,爆香姜片,倒点白糖,等白糖呈...

麻辣肉片

麻辣肉片

做法:1、将猪里脊切成片、葱、姜切末.油菜洗净取菜心焯水...

神牛献宝

神牛献宝

做法:1.先用牛腿瓜雕出一只老黄牛。 2.用牛腿瓜的空心部分...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用(基本已熟);肉馅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions